Thé blanc " Aiguilles d'argent"

Thé blanc " Aiguilles d'argent"

7,00€Prix
En ce moment : Récolte d'été, Automne 2016.

Ce thé d'excellence, sélectionné par mes soins dans le jardin de MIRIK dans le district de Darjeeling, est uniquement composé de jeunes bourgeons de feuilles séchés au soleil.

Il offre dans la tasse une infusion douce, légère, relaxante, aux subtils arômes de fleurs.

Le thé blanc est apprécié pour sa faible concentration en tanins. De ce fait, vous pouvez faire infuser les feuilles de nombreuses minutes, vous n'aurez pas la sensation "âpre" sur le palais, comme avec les thés verts.
De plus, sa faible teneur en théine en fait un compagnon idéal pour la fin de journée.

Particularités :

Théine : faible
Tanins* : peu
Temps d'infusion : 4 - 10 minutes
T°C de l'eau : 70°C
Conditionnement : 30 gr

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